--- title: Calderas para la industria de alimentos y bebidas | Victory Energy description: Calderas pirotubulares FRONTIER, quemadores de bajo NOx y agua de alimentación para cocción, esterilización y limpieza. image: https://latam.victoryenergy.com/hs-fs/hubfs/raw_assets/public/victory-energy/images/productos/ve-industria-alimentos.jpg --- [Saltar al contenido](https://latam.victoryenergy.com/es/industrias/alimentos-y-bebidas#main-content) ES | [EN](https://victoryenergy.com/) Buscar en el sitio [Tienda de repuestos](https://latam.victoryenergy.com/repuestos/?hsLang=es) [Encuentre a su representante](https://latam.victoryenergy.com/contacto/?hsLang=es) [Contacto](https://latam.victoryenergy.com/contacto/?hsLang=es) [![Victory Energy](https://latam.victoryenergy.com/hubfs/victory-energy/home/ve-logo-blanco.svg)](https://latam.victoryenergy.com/?hsLang=es) - Productos Productos - [Calderas acuotubulares](https://latam.victoryenergy.com/calderas-acuotubulares/?hsLang=es) - [Calderas pirotubulares](https://latam.victoryenergy.com/calderas-pirotubulares/?hsLang=es) - [Generadores HTHW](https://latam.victoryenergy.com/generadores-hthw/?hsLang=es) - [Recuperación de calor](https://latam.victoryenergy.com/recuperacion-de-calor/?hsLang=es) - [Quemadores VISION](https://latam.victoryenergy.com/quemadores/?hsLang=es) - [Desaireadores DEFENDER](https://latam.victoryenergy.com/desaireadores/?hsLang=es) - [Agua de alimentación](https://latam.victoryenergy.com/agua-de-alimentacion/?hsLang=es) - [Energía renovable](https://latam.victoryenergy.com/energia-renovable/?hsLang=es) - [VE-CONNECT](https://latam.victoryenergy.com/ve-connect/?hsLang=es) [Ver todos los productos](https://latam.victoryenergy.com/productos/?hsLang=es) - Servicios - [Servicios](https://latam.victoryenergy.com/servicios/?hsLang=es) - [Repuestos](https://latam.victoryenergy.com/repuestos/?hsLang=es) - [Instalación de pruebas de vapor](https://latam.victoryenergy.com/pruebas-de-vapor/?hsLang=es) - [Renta](https://latam.victoryenergy.com/renta-de-calderas/?hsLang=es) - Industrias Industrias - [Etanol y biocombustibles](https://latam.victoryenergy.com/industrias/etanol/?hsLang=es) - [Químico y petroquímico](https://latam.victoryenergy.com/industrias/quimico/?hsLang=es) - [Celulosa y papel](https://latam.victoryenergy.com/industrias/celulosa-y-papel/?hsLang=es) - [Petróleo, gas y refinación](https://latam.victoryenergy.com/industrias/petroleo-y-gas/?hsLang=es) - [Alimentos y bebidas](https://latam.victoryenergy.com/industrias/alimentos-y-bebidas/?hsLang=es) - [Institucional](https://latam.victoryenergy.com/industrias/institucional/?hsLang=es) - [District energy y cogeneración](https://latam.victoryenergy.com/industrias/district-energy/?hsLang=es) [Ver todas las industrias](https://latam.victoryenergy.com/industrias/etanol/?hsLang=es) - Recursos - [Calculadora de ahorro](https://latam.victoryenergy.com/calculadora-de-ahorro/?hsLang=es) - [Casos de éxito](https://latam.victoryenergy.com/casos-de-exito/?hsLang=es) - [Centro de contenidos](https://latam.victoryenergy.com/contenidos/?hsLang=es) - Nosotros - [Nosotros](https://latam.victoryenergy.com/nosotros/?hsLang=es) - [Capacidades](https://latam.victoryenergy.com/capacidades/?hsLang=es) - [Sostenibilidad](https://latam.victoryenergy.com/sostenibilidad/?hsLang=es) - [Certificaciones y normas](https://latam.victoryenergy.com/certificaciones/?hsLang=es) [Tienda de repuestos](https://latam.victoryenergy.com/repuestos/?hsLang=es) [Encuentre a su representante](https://latam.victoryenergy.com/contacto/?hsLang=es) [Contacto](https://latam.victoryenergy.com/contacto/?hsLang=es) [English](https://victoryenergy.com/) [Solicitar cotización](https://latam.victoryenergy.com/cotizacion/?hsLang=es) 1. [Inicio](https://latam.victoryenergy.com/?hsLang=es) 2. Alimentos y bebidas Industria · Alimentos y bebidas # Calderas para alimentos y bebidas Las plantas de alimentos y bebidas usan vapor para cocinar, esterilizar y limpiar, desde la cervecería hasta el empaque. Las calderas pirotubulares FRONTIER entregan vapor eficiente y confiable para cumplir normas estrictas de higiene y seguridad, y los quemadores VISION ayudan a cumplir los límites de emisiones de secadores y calderas. [Solicitar cotización](https://latam.victoryenergy.com/cotizacion/?hsLang=es) [Ver equipos](https://latam.victoryenergy.com/es/industrias/alimentos-y-bebidas#equipos) ![Caldera pirotubular FRONTIER de retorno húmedo](https://latam.victoryenergy.com/hs-fs/hubfs/raw_assets/public/victory-energy/images/productos/ve-industria-alimentos.jpg?width=1200&height=600&name=ve-industria-alimentos.jpg) Calderas 50 a 2,500 BHPpirotubulares FRONTIER Secadores Quemadores de bajo NOx Agua Alimentación y desaireación Soporte 24/7 ## Cómo se usa el vapor en alimentos y bebidas Procesos que necesitan vapor limpio, confiable y constante. - Cocción - Esterilización - Limpieza - Secado - Elaboración de bebidas ## Equipos recomendados Los equipos que más usan las plantas de alimentos y bebidas. Cada tarjeta abre su ficha. - ### [![Caldera pirotubular FRONTIER de retorno seco](https://latam.victoryenergy.com/hs-fs/hubfs/raw_assets/public/victory-energy/images/productos/ve-pirotubular-retorno-seco.jpg?width=518&height=300&name=ve-pirotubular-retorno-seco.jpg) FRONTIER Pirotubular de retorno seco - 50 a 2,500 BHP - Fuego centrado, chaqueta inoxidable Ver ficha](https://latam.victoryenergy.com/calderas-pirotubulares/#ficha-retorno-seco) - ### [![Caldera pirotubular FRONTIER de retorno húmedo](https://latam.victoryenergy.com/hs-fs/hubfs/raw_assets/public/victory-energy/images/productos/ve-pirotubular-retorno-humedo.jpg?width=518&height=300&name=ve-pirotubular-retorno-humedo.jpg) FRONTIER Pirotubular de retorno húmedo - 100 a 2,500 BHP - Servicio pesado Ver ficha](https://latam.victoryenergy.com/calderas-pirotubulares/#ficha-retorno-humedo) - ### [![Quemador VISION ProMax](https://latam.victoryenergy.com/hs-fs/hubfs/raw_assets/public/victory-energy/images/productos/ve-vision-promax.jpg?width=518&height=300&name=ve-vision-promax.jpg) VISION Quemador VISION ProMax - \<30 ppm de NOx sin FGR - Secadores y oxidadores térmicos Ver ficha](https://latam.victoryenergy.com/quemadores/#ficha-promax) - ### [![Quemador VISION ProLine](https://latam.victoryenergy.com/hs-fs/hubfs/raw_assets/public/victory-energy/images/productos/ve-vision-proline.jpg?width=518&height=300&name=ve-vision-proline.jpg) VISION Quemador VISION ProLine - Bajo y ultra bajo NOx - Para pirotubulares, de cualquier marca Ver ficha](https://latam.victoryenergy.com/quemadores/#ficha-proline) - ### [![Tanque de alimentación FRONTLINE](https://latam.victoryenergy.com/hs-fs/hubfs/raw_assets/public/victory-energy/images/productos/ve-frontline-rango-1.jpg?width=518&height=300&name=ve-frontline-rango-1.jpg) FRONTLINE Agua de alimentación - Calderas de 30 a 1,000 BHP - Tanque con bombas dúplex Ver más](https://latam.victoryenergy.com/agua-de-alimentacion/?hsLang=es) - ### [![Desaireador DEFENDER](https://latam.victoryenergy.com/hs-fs/hubfs/raw_assets/public/victory-energy/images/productos/ve-defender-rango-2.jpg?width=518&height=300&name=ve-defender-rango-2.jpg) DEFENDER Desaireadores - 5,000 a 300,000 lb/h - Protegen la caldera de la corrosión Ver más](https://latam.victoryenergy.com/desaireadores/?hsLang=es) Caso de éxito · Ingredientes alimentarios ## Un secador fuera de norma, resuelto con un quemador nuevo Un proveedor de ingredientes alimentarios en Illinois, EE. UU., tenía un secador de gluten con emisiones de CO más de 2,000% por encima de su permiso y sin margen en NOx. En lugar de un catalizador de CO o un sistema SCR, inviables por la baja temperatura de chimenea, Victory Energy propuso un quemador de premezcla. Lo validó con simulación CFD y con un prototipo a escala real probado en planta antes de instalarlo. 1. CO 71% por debajo de lo garantizado 2. NOx 66% por debajo de lo garantizado 3. Sin catalizador ni SCR [Descargar el caso completo (PDF, inglés)](https://victoryenergy.com/wp-content/uploads/2026/06/CASE-STUDY-1112-2025_VISION-BURNER-RETROFIT_FOOD-AND-BEVERAGE_06-12-2026.pdf) ![Quemador VISION ProMax](https://latam.victoryenergy.com/hs-fs/hubfs/raw_assets/public/victory-energy/images/productos/ve-vision-promax.jpg?width=1600&height=1000&name=ve-vision-promax.jpg) Quemador VISION ProMax ## Hablemos de su planta de alimentos y bebidas ### Solicite una cotización Comparta la capacidad de vapor, la presión, el combustible y los procesos que alimenta. Nuestro equipo de ingeniería de aplicaciones responde con una propuesta técnica. [Solicitar cotización](https://latam.victoryenergy.com/cotizacion/?hsLang=es) [Hablar con un especialista](https://latam.victoryenergy.com/contacto/?hsLang=es) ### ¿Necesita vapor antes? Calderas móviles en renta, listas para conectar mientras se fabrica o instala su equipo nuevo. [Ver renta de calderas](https://latam.victoryenergy.com/renta-de-calderas/?hsLang=es) Productos - [Calderas acuotubulares](https://latam.victoryenergy.com/calderas-acuotubulares/?hsLang=es) - [Calderas pirotubulares](https://latam.victoryenergy.com/calderas-pirotubulares/?hsLang=es) - [Generadores HTHW](https://latam.victoryenergy.com/generadores-hthw/?hsLang=es) - [Recuperación de calor](https://latam.victoryenergy.com/recuperacion-de-calor/?hsLang=es) - [Quemadores VISION](https://latam.victoryenergy.com/quemadores/?hsLang=es) - [Desaireadores DEFENDER](https://latam.victoryenergy.com/desaireadores/?hsLang=es) - [Agua de alimentación](https://latam.victoryenergy.com/agua-de-alimentacion/?hsLang=es) - [Energía renovable](https://latam.victoryenergy.com/energia-renovable/?hsLang=es) - [VE-CONNECT](https://latam.victoryenergy.com/ve-connect/?hsLang=es) Servicios y renta - [Servicios](https://latam.victoryenergy.com/servicios/?hsLang=es) - [Repuestos](https://latam.victoryenergy.com/repuestos/?hsLang=es) - [Instalación de pruebas de vapor](https://latam.victoryenergy.com/pruebas-de-vapor/?hsLang=es) - [Renta de calderas](https://latam.victoryenergy.com/renta-de-calderas/?hsLang=es) Recursos - [Calculadora de ahorro](https://latam.victoryenergy.com/calculadora-de-ahorro/?hsLang=es) - [Casos de éxito](https://latam.victoryenergy.com/casos-de-exito/?hsLang=es) - [Centro de contenidos](https://latam.victoryenergy.com/contenidos/?hsLang=es) Empresa - [Nosotros](https://latam.victoryenergy.com/nosotros/?hsLang=es) - [Capacidades](https://latam.victoryenergy.com/capacidades/?hsLang=es) - [Sostenibilidad](https://latam.victoryenergy.com/sostenibilidad/?hsLang=es) - [Certificaciones y normas](https://latam.victoryenergy.com/certificaciones/?hsLang=es) Contacto - [Solicitar cotización](https://latam.victoryenergy.com/cotizacion/?hsLang=es) - [Contacto](https://latam.victoryenergy.com/contacto/?hsLang=es) [![Victory Energy](https://latam.victoryenergy.com/hubfs/victory-energy/home/ve-logo-blanco.svg)](https://latam.victoryenergy.com/?hsLang=es) Full Steam Ahead! Miembros de ABMA · NFPA · ASHRAE © 2026 Victory Energy Operations, LLC [Aviso de privacidad](https://latam.victoryenergy.com/aviso-de-privacidad/?hsLang=es) [Política de cookies](https://latam.victoryenergy.com/politica-de-cookies/?hsLang=es)